Info sui prodotti "Yogurt ai Lamponi dal maso"
Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale con 16% lamponi dell’Alto Adige. Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.
Sapevi che:
Latte senza foraggini insilati significa che le mucche vengono nutrite con fieno naturale. Questo latte ha un contenuto piú elevato dell‘ importante acido grasso Omega-3. L’aria fresca di montagna, le erbe saporite e le piante aromatiche dei prati altoatesini hanno effetti secondari positivi: le mucche danno latte di qualità inparagonabili che viene trasformata in uno yogurt saporito e naturale.
| Consistenza formaggio: | Cremoso |
|---|---|
| Fettgehalt: | Vollfett |
| Gallorosso: | Sì |
| Gebiet: | Val Pusteria |
| Paese: | Alto Adige |
| Qualità Alto Adige: | Sì |
| Sorte: | Lampone |
| Tiere: | Mucca |
| tipo di latte: | pastorizzato |
| Spedizione refrigerata | |
| Peso: | 0.3 kg |
| Durabilità minima: | 26 |
Lüch da Pcëi
É proprio nel cuore delle Dolomiti che sorge il pittoresco maso Lüch da Pcëi che produce yogurt e formaggi alpini unici nel loro genere. Nel maso nel sud della Val Badia, vive un totale di 60 mucche da latte, che sono il cuore e l’anima dei prodotti di Lüch da Pcëi. Per questo motivo il maso attribuisce un enorme valore e importanza ad un allevamento basato su una sana alimentazione e ad una abbonante libertà di movimento per gli animali. Molte delle fasi di lavoro al maso vengono ancora eseguite a mano secondo la tradizione, con particolare attenzione all’ecosostenibilità e al benessere degli animali. A Lüch da Pcëi il benessere degli animali, l’ecocompatibilità e la qualità vanno di pari passo.
Ingredienti:
Latte intero pastorizzato del maso, zucchero, 16% lamponi acqua, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico e calcio citrato, aromi, fermenti lattici vivi.
Valori nutrizionali:
- Energia: 447.69 Kj
- Valore calorifico: 107 Kcal
- Grassi: 3.6 g
- di cui saturi: 2.3 g
- Carboidrati: 15 g
- Zuccheri: 12 g
- Proteine: 3.2 g
- Sali: 0.1 g
Allergeni:
- LATTE VACCINO
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