Info sui prodotti "Veltliner "R" 2023"
L'Eisacktaler Veltliner "R" del Köfererhof si presenta con un luminoso giallo paglierino e riflessi verdi. Il bouquet è caratterizzato da aromi di mele mature, agrumi e un tocco di mandorla. Al palato, è fresco e vivace, con una fine mineralità e un'acidità armoniosa che culminano in un elegante finale. Un eccellente accompagnamento per antipasti leggeri, pesce e carni bianche.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.3 kg |
Tenuta Köfererhof
Nella regione vinicola più settentrionale d'Italia, il Köfererhof troneggia sopra la storica Abbazia di Novacella. Su circa 5 ettari a 700-800 m s.l.m. Gaby e Günther Kerschbaumer coltivano vini bianchi cristallini di distinto carattere territoriale seguendo rigorosamente i principi biologici. Dal Müller Thurgau al Kerner al Riesling, nelle loro vigne si trova un microcosmo del mondo dei vini bianchi più rinomati. L'alta quota, il clima rigido e i terreni minerali della Valle Isarco sono perfetti per vini bianchi espressivi e danno loro una freschezza unica. Limpidi, eleganti e minerali, i vini bianchi della Tenuta Köfererhof riflettono l'impressionante paesaggio della Valle Isarco. Il rispetto per la natura, la lavorazione delicata e la migliore qualità da Köfererhof sono radicati nella loro identità.
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