Info sui prodotti "Valpantena Valpolicella Superiore Ripasso DOCG Costa Arente 20"
Il Valpantena Valpolicella Superiore Ripasso DOCG Costa Arente è un vino nato dalla saggezza contadina, ottenuto "ripassando" il vino Valpolicella sulle bucce di Amarone e Recioto, fatto che conferisce al vino aromi più complessi e profondi. Questo vino si caratterizza per un colore rosso intenso e per le note eleganti ed intense di confettura di ciliegie. Al palato è morbido e invitante, ma mai stancante grazie all'acidità tipica della regione. Matura per 18 mesi in barrique, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
| Gebiet: | Veneto |
|---|---|
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Peso: | 1.3 kg |
Costa Arènte
Costa Arènte, nel cuore di Valpantena vicino a Verona, si contraddinstingue per la sua fusione di artigianato tradizionale e innovazioni moderne. L'azienda produce vini di alta qualità come l'Amarone della Valpolicella, il Ripasso e il Recioto, con uve essiccate in un processo di tre mesi e poi invecchiate in botti di rovere. Il terroir beneficia del suolo calcareo e delle fresche brezze delle montagne Lessini, che definiscono le caratteristiche uniche dei vini. Costa Arènte si impegna in pratiche sostenibili ed ha ottenuto numerose certificazioni per la vinificazione ecocompatibile. I visitatori possono esplorare l'azienda e approfondire la filosofia vinicola della casa attraverso tour guidati e degustazioni.
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