Info sui prodotti "Sylvaner "Gols" 2022"
Il Sylvaner "Gols" della Tenuta Griesserhof è una stella splendente del nord. Le uve crescono su terreni di argilla calcarea e provengono da uno dei vigneti più settentrionali d'Italia, dove il clima alpino della Valle Isarco si unisce al clima mediterraneo della valle. Il risultato è un Sylvaner color giallo paglierino con un bel bouquet varietale di pesca e albicocca. Al palato, il "Gols" brilla con la sua ottima struttura, l'acidità chiara e la beva succosa, il tutto perfettamente equilibrato. È l’ideale per antipasti leggeri o piatti di pesce, ma si abbina bene anche a pollame o piatti vegetariani.
Sapevi che:
Il vigneto Gols si trova direttamente vicino al maso Griesserhof a Varna, nella Valle Isarco. È caratterizzato da terreni argillosi e sabbiosi e da pendii ripidi che si allontanano dal centro della valle. Il clima fresco della Valle Isarco, la composizione del suolo e l'orientamento verso sud e sud-ovest creano le condizioni ottimali per un vino dal carattere territoriale del tutto unico.