Scopri il gusto unico di una cuvée di antiche varietà di mele dell'Alto Adige, come Spitzlederer, Rosmarina Bianca e Steinpepping, che vengono nuovamente coltivate presso il Schwarzielhof. Questo succo colpisce per il suo intenso colore giallo paglierino, che ricorda le giornate soleggiate d'autunno. Il profumo è fruttato-speziato con una freschezza piacevole, che coccola l'olfatto e fa pregustare il primo sorso. Al palato si rivela una composizione piena e armoniosa di note dolci-acide, perfettamente bilanciate, che garantiscono un'esperienza di degustazione duratura e soddisfacente. Ideale come bevanda rinfrescante nei giorni caldi o come accompagnamento a piatti leggeri e dessert.
| Paese: | Alto Adige |
|---|---|
| Sorte: | Mela |
| Peso: | 1.2 kg |
| Durabilità minima: | 720 |
I deliziosi succhi di mela di Sigmund, un'autentica esplosione di freschezza, prendono vita al maso Schwarzielhof, nel cuore della pittoresca valle Isarco, riflettendo tutta la passione e il savoir-faire artigianale che caratterizzano la famiglia Sigmund nella creazione di succhi naturali e torbidi. Questa azienda agricola, che si tramanda di generazione in generazione, ha inizialmente fatto suoi i mestieri della viticoltura e dell'allevamento, per poi imboccare nel 1986 un nuovo cammino con la coltivazione delle mele. La selezione meticolosa delle varietà di mele, cresciute fino a 900 metri sul livello del mare, e un processo di lavorazione attento e delicato danno vita a succhi di eccezionale qualità che racchiudono tutta l'essenza e il gusto inconfondibile della valle Isarco. Oggi, il nome Sigmund è sinonimo di una tradizione che intreccia valori familiari autentici e un'intima connessione con il paesaggio naturale, celebrando la purezza e l'integrità del territorio.
100% succo di mela
- Energia: 239 Kj
- Valore calorifico: 57 Kcal
- Grassi: 0.041 g
- di cui saturi: 0.017 g
- Carboidrati: 13.36 g
- Zuccheri: 12.25 g
- Proteine: 0.3 g
- Sali: 0.003 g
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