Info sui prodotti "Spumante Extra Brut Riserva"
Ad un perlage straordinario e vivace fa riscontro un bouquet particolare e complesso. Lo spumante ARUNDA Riserva Millesimato mostra subito la sua ambizione masculina, si fa apprezzare in ogni fase della degustazione. Risulta espressivo e persistente per la sua freschezza e la ricca sapiditá.
Sapevi che:
temperatura di servizio: 6-8 °C; invecchiamento: 7 anni dopo la sboccatura
| Abbinamento: | formaggio fresco, pesce, primi leggeri, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 12.80 % |
| Gebiet: | Salto-Scilar |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée bianca |
| Tipo di vino: | Vino spumante |
| Peso: | 1.7 kg |
Arunda
La storia della Cantina Arunda affonda le sue radici nel 1979, quando Josef Reiter prese il via con la produzione di spumanti a Meltina, a 1.200 m s.l.m., ottenendo così il record di “cantina più alta d’Europa”. Allora ancora nessuna cantina produceva spumanti in modo esclusivo e questo fece guadagnare punti alla Cantina Arunda, tanto da essersi fatta un nome anche oltre i confini nazionali. Ma non solo il fatto di essere unica fece guadagnare successo alla cantina, bensì anche le condizioni climatiche favorevoli: infatti, le naturali escursioni termiche permettono una maturazione naturale e lenta dei vini. Le etichette firmate Arunda si colorano di vini Metodo Classico che spiccano per la loro eleganza e complessità e ad ogni sorso si assaggia il piacere unico dell’Alto Adige. L’affinamento in bottiglia avviene generalmente per 24 mesi, mentre le cuvée speciali maturano persino 60 mesi.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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