Info sui prodotti "Spumante Extra Brut "Blanc de Blancs""
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l’ ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.
Sapevi che:
temperatura di servizio: 6-8 °C; invecchiamento: 5 anni dopo la sboccatura
| Abbinamento: | pesce, primi leggeri, speck e salumi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Gebiet: | Salto-Scilar |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Tipo di vino: | Vino spumante |
| Peso: | 1.7 kg |
Arunda
La storia della Cantina Arunda affonda le sue radici nel 1979, quando Josef Reiter prese il via con la produzione di spumanti a Meltina, a 1.200 m s.l.m., ottenendo così il record di “cantina più alta d’Europa”. Allora ancora nessuna cantina produceva spumanti in modo esclusivo e questo fece guadagnare punti alla Cantina Arunda, tanto da essersi fatta un nome anche oltre i confini nazionali. Ma non solo il fatto di essere unica fece guadagnare successo alla cantina, bensì anche le condizioni climatiche favorevoli: infatti, le naturali escursioni termiche permettono una maturazione naturale e lenta dei vini. Le etichette firmate Arunda si colorano di vini Metodo Classico che spiccano per la loro eleganza e complessità e ad ogni sorso si assaggia il piacere unico dell’Alto Adige. L’affinamento in bottiglia avviene generalmente per 24 mesi, mentre le cuvée speciali maturano persino 60 mesi.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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