Info sui prodotti "Sherry Tio Pepe"
Tio Pepe, un famoso sherry secco della regione di Jerez in Spagna, è un eccellente esempio di Fino Sherry di alta qualità. Tio Pepe viene prodotto con metodi tradizionali, con la caratteristica "flor": uno strato di lievito fondamentale per il suo aroma. Tio Pepe si presenta nel calice con un colore paglierino pallido. Il bouquet è intenso e complesso, con note di mandorle, mele verdi e un tocco di lievito. Al palato è secco, leggero e rinfrescante, con un lungo finale nocciolato. È ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a tapas, frutti di mare e piatti leggeri.