Info sui prodotti "Sauvignon Riserva Sacalis 2021"
Il Sauvignon Riserva "Sacalis" di Waldgries è un vino bianco espressivo che esalta magnificamente le caratteristiche tipiche del vitigno. Al naso dominano note di uva spina, agrumi e frutti esotici, accompagnate da una sottile nota minerale. Al palato si presenta pieno, con un'acidità vivace e un finale lungo e fresco. Un accompagnamento ideale per piatti di pesce, asparagi o formaggi di capra.
| Gebiet: | Bolzano |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Ansitz Waldgries
"I miei vini devono riflettere questo luogo speciale e la mia firma personale", afferma Christian Plattner della cantina Ansitz Waldgries. La cantina nel cuore di Santa Maddalena è stata citata per la prima volta in un documento del 1242 ed è una delle più antiche della zona. I terreni di detriti morenici di porfido e dolomia, ben aerati e in grado di trattenere il calore, caratterizzano i vigneti di Waldgries e, insieme al microclima mediterraneo, costituiscono la base per un vino unico. Che si tratti di Sauvignon, St. Magdalener o Rosenmuskateller, all'Ansitz Waldgries il piacere del vino non conosce limiti!
Più articoli di Ansitz Waldgries
