Nel Sauvignon Blanc "Merus" della cantina Tiefenbrunner eleganza e armonia sono le parole chiave. Le uve vengono lavorate e fermentate accuratamente, prima che il vino maturi per quattro mesi in vasche di cemento. Nel calice danzano un giallo e un verde scintillanti e si eleva un profumo di aromi vegetali speziati: ortica asprigna, menta fresca e salvia aromatica vengono raffinati dalla dolcezza dei fiori di sambuco. Equilibrato e corposo in bocca, "Merus" regala un finale piacevolmente succoso. Gli amici della cucina vegetariana ameranno questo Sauvignon Blanc per la sua brillante capacità di arricchire una grande varietà di piatti a base di verdure. Ottimo anche con formaggi freschi di capra o come aperitivo.
La linea classica "Merus" della cantina Tiefenbrunner è sinonimo di purezza e autenticità. I vini "Merus" sono l'espressione più pura del luogo di origine della vite, del suolo e del clima, in linea con la denominazione latina merus, che significa "genuino" o "puro".
Abbinamento: | aperitivo, asparagi, formaggio di capra, pesce, verdura |
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Alkohol: | 13.00 % |
Gebiet: | Bassa Atesina |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Sauvignon blanc |
Tipo di vino: | Vino bianco |
Peso: | 1.5 kg |
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