Sauvignon Blanc "Turmhof" 2021

Codice prodotto: 136916

Produttore: Tiefenbrunner

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (16,93 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Sauvignon Blanc "Turmhof" 2021"

La stuzzicante mineralità e il bouquet articolato del Sauvignon Blanc "Turmhof" della cantina Tiefenbrunner regalano un seducente piacere. 50% del vino matura in serbatoi di acciaio inox, mentre la restante metà in grandi botti di rovere. Riflessi verdognoli adornano il giallo luminoso di "Turmhof". Si introduce al naso sprigionando uno stimolante profumo minerale e vegetale costituito da pietra focaia, peperone verde ed erbe aromatiche e fresche. Le note minerali continuano a farsi avvertire anche al palato, arricchite da un'acidità ben integrata. Il sapido e succoso piacere riecheggia a lungo. Il Sauvignon Blanc si rivela un vino di grande classe se servito con piatti a base di asparagi, pesce alla griglia o formaggi caprini.

Sapevi che:

La linea di vini "Turmhof" della cantina Tiefenbrunner è sinonimo di raffinatezza. Questo è il motivo per cui i vini vengono affinati in botti di rovere: queste ultime, infatti, conferiscono eleganza e profondità, senza mettere in ombra il carattere varietale delle uve. Nasce così una gamma di vini classici e allo stesso tempo rinfrescanti.

Abbinamento:	formaggio fresco, pesce, verdura
Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Bassa Atesina
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Tipo di vino:	Vino bianco
Peso:	1.3 kg

Tiefenbrunner

La storia della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner ha inizio nel 1848 e prende slancio con Herbert Tiefenbrunner nella prima metà del Novecento. Proprio grazie a lui la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori daella regione. Oggi la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità di Madre Natura. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi, è la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta sono anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono ottime condizioni geoclimatiche. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneto che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina.

Ingredienti:

Contiene solfiti.

Allergeni: