Info sui prodotti "Sauvignon 2023"
Con il Sauvignon della Tenuta Rottensteiner, l’elevata qualità della
tradizione si riconosce già al primo sorso. Aromatica freschezza e sapidità si
celano dietro la sua veste giallo paglierino. Dal calice si sprigionano note
profumate di gelsomino e sambuco, accompagnate da effluvi al peperone verde. Al
palato, questo Sauvignon conquista con la sua vivacità, che accompagna il sorso
con notevole freschezza. Noto anche come “vino da asparagi”, questo bianco
della Tenuta Rottensteiner non è solo ideale da bere come aperitivo, ma si
sposa anche bene con antipasti, primi piatti della cucina semplice e pesce.
Sapevi che:
Le uve Sauvignon sono una varietà che è stata introdotta in Alto Adige
dall’arciduca Giovanni d’Austria circa 150 anni fa ed oggi a ricevere le più
grandi lodi sono i vini Sauvignon della zona di Appiano, proprio come quello
della Tenuta Rottensteiner.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, primi leggeri, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 13.70 % |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
| Peso: | 1.3 kg |
Tenuta Hans Rottensteiner
La famiglia Rottensteiner, una delle più antiche famiglie di viticoltori dell'Alto Adige, vanta lunga tradizione nella produzione di vino che iniziò su terreni di porfido rosso. Ancora oggi, la cura della vigna, la passione e la creatività caratterizzano il lavoro della cantina Rottensteiner che è gestita da Toni, Rosa e i loro figli. Sono fermamente convinti che l'armonia che accompagna ogni fase del loro lavoro nella produzione di vino si possa gustare anche nel calice. Vivere e coltivare in armonia con la natura e portare in bottiglia la qualità incontaminata delle bacche, non è solo un ideale per la famiglia Rottensteiner, ma è la vita di tutti i giorni.
Ingredienti:
contiene Sulfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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