Riesling Vecchie Viti 2021

Codice prodotto: 137223

Produttore: WEINGUT VAN VOLXEM

Confezione: 1 pezzo

Contenuto: 1.5 l (24,17 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Riesling Vecchie Viti 2021"

Il Riesling Vecchie Viti di Van Volxem, uno straordinario vino bianco della regione di Saar, è un ottimo esempio della qualità che prospera sui ripidi pendii di questa zona vinicola tedesca. Nel calice mostra un tono profondo e maturo che sottolinea la sua origine da vecchie viti. Il bouquet è caratterizzato da una frutta matura e poetica, bilanciata da un'impressionante freschezza e mineralità. Al palato è dinamico, guadagnando profondità e complessità con il tempo. La sua eleganza e la sua grazia lo rendono il compagno perfetto per una varietà di piatti e occasioni. Che si tratti di una cena elegante o di un incontro rilassato con gli amici, questo Riesling non mancherà di stupire.

Sapevi che:

Originario della Germania, il Riesling ha saputo diffondersi in Francia, Italia e persino in Canada. Tuttavia, va fatta una distinzione tra il Riesling Italico e il Riesling Renano. Sebbene il nome sia fuorviante, il Riesling Italico proviene dalla Francia, mentre quello Renano dalla Germania. Quest’ultimo si distingue per la sua spiccata eleganza, mentre l’Italico rimane impresso per la sua pronta beva.

Alkohol:	12.00 %
Gebiet:	Saar
Paese:	Germania
Rebsorte:	Riesling
Tipo di vino:	Vino bianco
Peso:	3.2 kg

WEINGUT VAN VOLXEM

La tenuta Van Volxem sorge nel centro storico di Wiltingen, nel cuore della regione vinicola della Saar. La cantina vanta una lunga tradizione e possiede uno dei ripidi vigneti più antichi al mondo, che veniva coltivato già dai Romani per il suo vocato terreno d’ardesia. Dopo la Rivoluzione francese, il contadino olandese Gustav van Volxem entrò in possesso della tenuta e ne intuì il potenziale. Oggi la produzione è incentrata su vini secchi, dai quali si ottengono basse rese e per i quali vengono eseguite rigorose selezioni. Il tratto distintivo dei vini firmati Van Volxem è la filosofia di vini naturali, che richiama e riporta in vita l'antica gloria dei vini della regione della Saar. Di conseguenza, i vini vengono generalmente fermentati spontaneamente e si ricorre all’utilizzo di lieviti naturali anziché di lieviti selezionati. Van Volxem è sinonimo di equilibrio, armonia e maturità, caratteristiche che si fanno notare nelle numerose versioni di Riesling.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

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