Info sui prodotti "Riesling "Praepositus" 2021"
Il Riesling "Praepositus" dell'Abbazia Novacella affascina con il suo giallo dorato lucente. Potente al naso con arance, pesca, albicocche secche, ananas candito e miele. Fruttato, succoso al palato con beva cremosa e fine e dolcezza delicata. Ottimo in abbinamento con fegato d'oca arrosto con albicocche, galantina di quaglie con insalata di carciofi all'arancia o carpaccio di branzino con dadini di lime e olio d'oliva.
| Abbinamento: | carne bianca, pesce, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Colore Vino: | giallo oro |
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Riesling |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | WineHunter |
| Peso: | 1.3 kg |
Abbazia di Novacella
Con oltre 850 anni di esperienza, il famoso monastero dei canonici agostiniani di Novacella vanta la regione vinicola più settentrionale a sud delle Alpi. Situati tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare, i vigneti del monastero godono del clima fresco delle Alpi e dei terreni ricchi di minerali della Valle Isarco, condizioni perfette per ottenere vini dall'aroma caratteristico e inconfondibili. Soprattutto i vini bianchi della zona, come il Sylvaner, il Müller Thurgau, il Gewürztraminer e il Veltliner, sono molto popolari e vengono prodotti con passione anche nella cantina del monastero di Novacella. Le tecniche all'avanguardia, una competenza di prim'ordine e l'entusiasmo encomiabile del personale si traducono anno dopo anno in vini distintivi, che hanno lo scopo di offrire un'esperienza di gusto unica.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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