La via più rapida agli alpeggi dell'Alto Adige è attraverso il palato! Con il preparato di Niki Back potrai gustare in pochi minuti dei canederli alle erbe aromatiche che faranno vagare i tuoi sensi su prati e pascoli alpini. Pane di canederli di prima qualità è raffinato con numerose erbe e spezie come il timo, la santoreggia, la taccola, il levistico e molte altre. Servili con un po' di burro nocciola, una salsa di formaggio dolce o un brodo sostanzioso vedrai che ti sentirai subito come in baita.
Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein Ei und 150 ml heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5 cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
| Gebiet: | Valle Isarco |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Peso: | 0.16 kg |
| Durabilità minima: | 180 |
Grazie al panificio Niki Back l'autentica cucina casereccia dell'Alto Adige è più facile che mai! I preparati per canederli sono un vero e proprio prodotto clou, una soluzione pratica ed intelligente che garantisce il successo assoluto nel creare questo classico della cucina altoatesina. I preparati contengono tutti gli ingredienti necessari per creare una varietà di canederli da leccarsi i baffi, basta aggiungere latte e uova e impastare bene! Gli ingredienti genuini, l’indiscussa abilità artigianale così come la passione e il tempo sono il segreto del gusto unico dei prodotti Niki Back!
Versare il contenuto della confezione in una ciotola, aggiungere un uovo e 150 ml di latte caldo. Mescolare gli ingredienti per formare un impasto e poi lasciare riposare per 10 minuti. Formare 6 piccoli canederli (circa 5 cm di diametro) e cuocere in acqua bollente salata per 15 minuti.
- Energia: 1280 Kj
- Valore calorifico: 302 Kcal
- Grassi: 1.4 g
- Carboidrati: 59.4 g
- Proteine: 11.4 g
- Sali: 2.9 g
- MALTO
- GRANO
- LIEVITO
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