Info sui prodotti "Portapane in cirmolo"
L'eleganza e la tradizione vanno a braccetto esattamente come il pane e il cirmolo, una combinazione a dir poco perfetta! Ma perché mai? Il portapane in cirmolo prodotto dal tornitore Josef Klotz è molto di più che una piccola realizzazione in legno tutta da ammirare. Infatti, il cirmolo ha delle proprietà molto benefiche per il pane: è in grado di regolare l'umidità all'interno del contenitore ed è anche antibatterico. In questo modo il pane viene mantenuto fresco per lungo tempo e non rischia di ammuffire. Altezza: 11,5 cm; Diametro: 28,4 cm
Sapevi che:
La sostanza naturale pressoché magica del cirmolo si chiama pinosilvina. Si tratta di un composto chimico contenuto nel legno vivo e in tutti i prodotti finali che ne derivano. Ciò che meglio contraddistingue la pinosilvina è la capacità di rilasciare l'inconfondibile aroma del cirmolo. Ma il cirmolo deve a questa sostanza anche la sua capacità di resistenza ai funghi e le sue proprietà antibatteriche.