Riuscire a creare una polenta gustosa in soli 5 minuti? Nessun problema con la polenta istantanea del Molino Merano! La polenta "Taragna" è una specialità trentina composta per il 90% da farina di mais e per il 10% da farina di grano saraceno.
Basta portare l'acqua ad ebollizione e lasciare sobbollire la miscela di polenta per qualche minuto, mescolando continuamente. Infine, aggiungete mescolando un po' di formaggio, spolverizzate con burro marrone e servite con salvia. Avete già l'acquolina in bocca? Buon appetito!
Il "Molino Tamanini" è un marchio tradizionale del Molino Merano. È conosciuto per le specialità tipiche trentine, in particolare la farina di mais per una gustosa polenta. La farina di mais è disponibile a grana fine, media e grossa. La gamma comprende anche la farina precotta sotto forma di polenta istantanea, che viene preparata in pochissimo tempo. Per far vivere al vostro palato una delle sue migliori esperienze!
Gebiet: | Merano e d'intorni |
---|---|
Grano: | Mais |
Paese: | Alto Adige |
Senza lattosio: | Sì |
Vegan: | Sì |
Verarbeitung: | bianco |
Peso: | 0.55 kg |
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!
Farina di mais precotta (90%), Farina di grano saraceno integrale (10%)
Può contenere GLUTINE e SOIA.
- Energia: 1450 Kj
- Valore calorifico: 342 Kcal
- Grassi: 1.9 g
- di cui saturi: 0.4 g
- Carboidrati: 70 g
- Zuccheri: 0.8 g
- Proteine: 8.6 g
- Sali: 0.01 g
- SOIA
- GLUTINE