Pinot nero "Palladium" 2022

Pinot nero "Palladium" 2022

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 155763
EAN: 8015294000232
Produttore: MARTINI K. & SOHN KG
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (14,67 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Pinot nero "Palladium" 2022"

Della linea superiore “Palladium” è indubbiamente il Pinot Nero dell’Alto Adige DOC a spiccare per eleganza, struttura ed armonia. La cantina Martini & Sohn vinifica accuratamente questo Pinot Nero per 12 mesi dapprima in acciaio e poi in piccole botti di rovere. Il vino si carica di un intenso colore rosso rubino, intarsiato da riflessi granata e sviluppa piacevoli sentori fruttati e complessi, tra i quali primeggiano frutti di bosco, ciliegie e fiori appassiti. Al palato, questo Pinot Nero si mostra rotondo, raffinato e persistente nel suo retrogusto fruttato e armonico. Canederli con burro fuso e speck, spezzatino di cervo con patate e porcini e tartare di manzo i suoi compagni di tavola preferiti.


Sapevi che:

Il termine Pinot Nero significa “piccola pigna nera” e questa denominazione è da ricondurre alle piccole dimensioni e al colore del grappolo. Inoltre, la sua forma ricorda le squame di una pigna. Eppure, un grappolo così piccolo è in grado di sfoggiare una raffinatezza così immensa!


Abbinamento: carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato
Alkohol: 14.00 %
Anlass: cena tra amici, relax post-lavoro
Aroma Vino: ciliegia, frutti di bosco
Colore Vino: rosso rubino
Gebiet: Oltradige
Geschmack Wein: armonico, elegante, raffinato
Paese: Alto Adige
Rebsorte: Pinot nero
Tipo di vino: Vino rosso
Weinprämierung Neu Name 1: Falstaff
Peso: 1.5 kg
MARTINI K. & SOHN KG
Fondata nel 1979 da Karl Martini e da suo figlio Gabriel, la Cantina K. Martini & Sohn, con sede a Cornaiano, è un’azienda a conduzione familiare immersa nel verde dei suoi vigneti. Prima di lanciarsi in questa avventura, sia Karl che Gabriel lavoravano già da diversi anni nel settore della viticoltura. Inizialmente i due riempivano, tappavano ed etichettavano le loro bottiglie a mano, dopodiché sono riusciti a forgiare vini di qualità, ricavati dalle migliori uve e in linea con rigidi controlli di qualità. La Cantina Martini è così riuscita a crearsi un buon nome tra gli intenditori, ricevendo diversi riconoscimenti da parte di esperti. Tra il variegato assortimento della cantina annoverano la Linea Classica, con un’alta scelta di vini ponderati dal rosso al bianco, la linea Pur Origin, ricavata da uve particolarmente pregiate ed autoctone, la linea Palladium, derivante da uve selezionate con particolar cura, la linea Maturum e i vini di imbottigliamento speciale. Una cantina piccola, ma preziosa e con grandi obiettivi.
Ingredienti:

Contiene SOLFITI


Allergeni:
  • SOLFITI