Info sui prodotti "Pinot Nero Riserva "Vigna Oberhof" 2019"
Il Pinot Nero Riserva "Vigna Oberhof" dell'Abbazia di Novacella è una sublime rappresentazione dell'arte vinicola del capitolo dei canonici. Questo vino rosso incarna l'espressione più alta del suo terroir. Con un intenso rosso rubino, si presenta nel calice svelando un bouquet complesso di amarene, frutti di bosco e cioccolato fondente, arricchito da note speziate delicate ed eleganti. Queste sfumature riflettono la selezione accurata delle uve e la dedizione nella produzione di questo vino, per offrire un'esperienza gustativa unica. Il "Vigna Oberhof" è un capolavoro che tocca i sensi e lascia un'impressione duratura.
| Alkohol: | 14.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Rebsorte: | Pinot nero |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.3 kg |
Abbazia di Novacella
Con oltre 850 anni di esperienza, il famoso monastero dei canonici agostiniani di Novacella vanta la regione vinicola più settentrionale a sud delle Alpi. Situati tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare, i vigneti del monastero godono del clima fresco delle Alpi e dei terreni ricchi di minerali della Valle Isarco, condizioni perfette per ottenere vini dall'aroma caratteristico e inconfondibili. Soprattutto i vini bianchi della zona, come il Sylvaner, il Müller Thurgau, il Gewürztraminer e il Veltliner, sono molto popolari e vengono prodotti con passione anche nella cantina del monastero di Novacella. Le tecniche all'avanguardia, una competenza di prim'ordine e l'entusiasmo encomiabile del personale si traducono anno dopo anno in vini distintivi, che hanno lo scopo di offrire un'esperienza di gusto unica.
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