Abbinamento: | carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato, pesce |
---|---|
Alkohol: | 14.00 % |
Aroma Vino: | ciliege, fragola, lamponi, prugna, sortentypisch |
Bio: | Sì |
Colore Vino: | rosso rubino |
Gebiet: | Bassa Atesina |
Geschmack Wein: | acidità, corposo, vellutato, vigoroso |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Pinot nero |
Tipo di vino: | Vino rosso |
Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
Peso: | 1.3 kg |

Guidati da passione e dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la pluricentenaria tenuta Brunnenhof della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati, rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia Rottensteiner si consacra alla coltivazione biologica, al rispetto e alla cura della natura, affinché il degustatore possa apprezzare nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo perseguito della tenuta è quello di esprimere al meglio l'alta qualità delle uve, insieme alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.
(Gebirgsjägerstraße 5 39044 Egna Alto Adige – Italia, [email protected])
- SOLFITI