Info sui prodotti "Pinot Bianco Riserva "Itos" 2021"
Le stelle non sono mai state così vicino! Il lucente giallo paglierino del Pinot Bianco Riserva “Isos” di Waldgries risplende luminoso come il firmamento di un cielo notturno. Il Pinot Bianco dispiega il suo delicato bouquet di aromi di frutta a polpa, pere e Golden Delicious, esaltato da note esotiche. Si mostra al palato elegante e allo stesso tempo corposo e conquista con la sua possente struttura acida e l’interessante sapidità, per poi terminare in un finale persistente. Il Pinot Bianco Riserva “Isos” si abbina egregiamente a sostanziosi piatti di pasta, pesce alla griglia e carne bianca. Un vino veramente stellare!
Sapevi che:
L’etichetta del Pinot Bianco Riserva “Isos” mostra la costellazione dell’Auriga. Le stelle segnalano gli angoli del vigneto Schwarzhaus, che ha una forma quasi identica alla costellazione del cielo settentrionale.
| Abbinamento: | carne bianca, pasta, pesce alla griglia |
|---|---|
| Alkohol: | 14.00 % |
| Anlass: | cena tra amici, relax post-lavoro |
| Aroma Vino: | frutti tropici, mela, pere |
| Colore Vino: | giallo paglierino |
| Gebiet: | Bolzano |
| Geschmack Wein: | corposo, elegante, salato |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Pinot bianco |
| Temperatura di conservazione: | 10 - 12 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Ansitz Waldgries
"I miei vini devono riflettere questo luogo speciale e la mia firma personale", afferma Christian Plattner della cantina Ansitz Waldgries. La cantina nel cuore di Santa Maddalena è stata citata per la prima volta in un documento del 1242 ed è una delle più antiche della zona. I terreni di detriti morenici di porfido e dolomia, ben aerati e in grado di trattenere il calore, caratterizzano i vigneti di Waldgries e, insieme al microclima mediterraneo, costituiscono la base per un vino unico. Che si tratti di Sauvignon, St. Magdalener o Rosenmuskateller, all'Ansitz Waldgries il piacere del vino non conosce limiti!
Ingredienti:
Contiene solfiti
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