Il dolce natalizio ideato per gli amanti del cioccolato fondente! Il panificio Profanter con il panettone al cioccolato fondente biologico, porta una dolcezza amarognola e gusto durante le feste. L’impasto è soffice e lievitato naturalmente, e al suo interno è privo di uvetta e canditi, ma delizia il palato con tanto cioccolato fondente dal sapore golosissimo. Questo panettone non può proprio mancare sulla tavola delle feste. Perfetto da gustare a pranzi e cene in famiglia, ma anche a colazione o merenda, il panettone al cioccolato fondente conquisterà il tuo cuore.
La tradizione popolare italiana rimanda la creazione del panettone ad un certo Toni di Milano. Pan de Toni sarebbe poi diventato “panettone”.
Gebiet: | Valle Isarco |
---|---|
Paese: | Alto Adige |
Peso: | 0.7 kg |
Durabilità minima: | 40 |
Pane naturale, vero e non adulterato. Questo è il credo con il quale i mastri fornai del panificio Profanter impastano e sfornano le loro specialitá biologiche. Senza miscele industriali, senza miglioratori artificiali, senza chimica. Ma con amore, tempo, ingredienti naturali, preimpasti unici, e la famosa pasta madre naturale.
Il panificio Profanter è stata la prima realtá 100% biologica del Sudtirolo e macina dal 1983 le proprie farine integrali.
Per panificare utilizzano materie prime naturali e provenienti principalmente dal territorio.
Giá da molti anni i mastri fornai Profanter sono i piú grandi utilizzatori dei cereali sudtirolesi. Attraverso la cura artigianale ed alle ricette originali tramandate da tre generazioni, i forni in pietra naturale, unici in Sudtirolo, donano al pane il suo gusto unico.
Farina di GRANO TENERO di tipo 0*, cioccolato fondente (18%)*, acqua, BURRO*, zucchero di barbabietola*, tuorlo d'UOVO*, sciroppo di riso, LATTE intero in polvere*, vaniglia bourbon*, sale marino, curcuma*. (*da agricoltura biologica).
- Energia: 1714 Kj
- Valore calorifico: 410 Kcal
- Grassi: 20.38 g
- di cui saturi: 10.41 g
- Carboidrati: 47.92 g
- Zuccheri: 21.59 g
- Proteine: 8.21 g
- Sali: 0.3 g
- LATTE
- UOVA
- GLUTINE