Miscela Soffice

Codice prodotto: 136771

EAN: 8001912278992

Produttore: Molino Merano

Confezione: 7 pezzi

Contenuto: 500 g (0,38 €* / 100 g)

Info sui prodotti "Miscela Soffice"

Il mix ideale per dolci soffici e gustosi in un batter d'occhio! Un mix incredibilmente versatile e permette di realizzare soffici trecce, pan brioches, Bucheltn o panini dolci. Grazie alla presenza del nostro lievito madre l'impasto lieviterà in modo ottimale e renderà i prodotti particolarmente aromatici e facilmente digeribili! Basta aggiungere latte, uovo e burro.

Sapevi che:

Le pregiate miscele di Molino Merano sono realizzate esclusivamente con materie prime accuratamente selezionate. Il lievito madre di propria produzione, presente nelle miscele, è naturale e dona ai prodotti un aroma davvero speciale. Utilizzato nei prodotti da forno, il lievito madre assicura una lievitazione naturale e una migliore digeribilità del prodotto.

Gebiet:	Merano e d'intorni
Grano:	Grano tenero
Paese:	Alto Adige
Verarbeitung:	bianco
Peso:	0.55 kg

Molino Merano

Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!