Info sui prodotti "Mirtillo rosso di montagna Composta"
Per permetterti di affrontare la giornata con la giusta carica, il maso
Regiohof della Val di Casies ti apparecchia la tavola con la deliziosa Composta
di Mirtillo rosso di montagna! Sia che la spalmi sul pane sja che la mangi a
cucchiaiate, avvertirai il sapore autentico e genuino del mirtillo appena colto. Il
suo sapore agrodolce rappresenta una vera delizia per tutti coloro che amano
composte dolci ma non troppo. Qualità puramente altoatesina!
Sapevi che:
Durante il
rinascimento il mirtillo rosso veniva chiamato dai botanici “uva di monte” o
“vite di monte” poiché i suoi frutti vengono raccolti in piccoli grappoli
simili a quelli di una vite in miniatura. Nella terapia popolare questo frutto
viene ampiamente utilizzato per le sue proprietà antinfiammatorie e diuretiche.
| Gebiet: | Val Pusteria |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Sorte: | Mirtillo rosso |
| Peso: | 0.53 kg |
Regiohof
Regiohof rivive le tradizioni e le ricette dei masi di montagna. La conoscenza delle madri è un tesoro che conservano e che a loro piace trasmettere. Nei campi e in cucina lavorano con i piú elevati standart di qualità: con gli standart dellla natura. Ereditati dalle generazioni e rivissuti nelle tradizioni.
Ingredienti:
Mirtilli rossi (70%), zucchero di canna, succo di limone, gelificante, pectina
Valori nutrizionali:
- Energia: 714 Kj
- Valore calorifico: 168 Kcal
- Grassi: 0.4 g
- di cui saturi: 0 g
- Carboidrati: 40 g
- Zuccheri: 40 g
- Proteine: 0.2 g
- Sali: 0 g
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