Info sui prodotti "Merlot "Black" 2022"
Il Merlot “Black” è un vino della Cantina di Bolzano
esclusivamente prodotto per la Meraner Weinhaus e rivenditori selezionati. Il
Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che
sottolineano i tannini morbidi e la sua corposità elegante e acidità ben bilanciata,
spiccando per un fine sapore speziato. Il Merlot “Black” è un ideale
accompagnamento per pietanze a base di manzo, agnello o selvaggina.
Sapevi che:
Il Merlot è un vitigno abbastanza giovane per l’Alto
Adige, rintracciabile solo fino a poco più di 100 fa. I vitigni di Merlot prediligono
terreni argillosi e caldi, trovando quindi condizioni perfette nella conca di
Bolzano con i suoi terreni alluvionali.
| Abbinamento: | primi sostanziosi, speck e salumi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Anlass: | cena tra amici, momenti speciali |
| Aroma Vino: | bacche scure, ciliege, spezie |
| Colore Vino: | rosso rubino |
| Gebiet: | Bolzano |
| Geschmack Wein: | aromatico, strutturato, tannini delicati |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Merlot |
| Temperatura di conservazione: | 12-14 °C |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.3 kg |
Cantina di Bolzano
Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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