Abbinamento: | aperitivo, primi leggeri |
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Alkohol: | 13.00 % |
Gebiet: | Bolzano |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Lagrein, Vino rosato |
Tipo di vino: | rosato |
Peso: | 1.5 kg |

Luis Oberrauch è stato mosso dall‘interesse per il vino fin dalla gioventù. Guidato nel suo operato, all’età di 13 anni ha prodotto il suo primo vino. Nacque così la passione di coltivare l’uva e accompagnarla nel processo che la trasforma in vino. Quando nel 2017 gli si presentò l’occasione di affittare i vigneti adatti, colse l’opportunità e realizzò il suo sogno: avere una propria azienda. Nei vigneti erano già presenti vigne vecchie dai 30 agli 80 anni che, grazie alla bassa resa naturale e al profondo apparato radicale, hanno superato condizioni climatiche avverse. Anche le vecchie vigne di Lagrein, varietà principale dell’azienda, trovano in questo contesto l’ambiente favorevole alla propria crescita.
(Via Clauser 11, 39040 Ora (BZ), [email protected])
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