Info sui prodotti "Lagrein Riserva "Ronc" 2021"
Il Lagrein Riserva Ronc del Griesbauerhof è un vino di colore rosso rubino intenso con un bouquet ricco di bacche scure, ciliegie e un accenno di violette. Al palato, è robusto e pieno, con tannini fini e un'acidità equilibrata. La sua struttura armoniosa e il lungo finale lo rendono un accompagnamento ideale per piatti di selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bolzano |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Peso: | 1.3 kg |
Tenuta Griesbauerhof
Presso la Tenuta Griesbauerhof situata alle pendici delle colline Santa Maddalena e Santa Giustina, lo sguardo non si rivolge solo ai vigneti soleggiati, ma anche alla storia. Infatti, la tenuta è proprietà della famiglia Mumelter dal 1875. Nel maso a 300 metri s.l.m. si vive ancora anno dopo anno tradizione ed esperienza seguendo ritmi ben precisi che vanno dalla coltivazione, alla raccolta nel vigneto, fino all'imbottigliamento e all'invecchiamento in cantina. I generosi raggi solari e il suolo argilloso che incorniciano la tenuta contribuiscono a dar vita a vini rossi di carattere e a vini bianchi sopraffini. Qui alla Tenuta Griesbauerhof il tempo viene raccontato in annate, il periodo che va dall’imbottigliamento e la permanenza in cantina fino al momento in cui il vino inizia a scorrere nel calice. La storia della Tenuta Griesbauerhof è anche la storia della famiglia Mumelter raccontata attraverso il vino.
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