Info sui prodotti "Lagrein Riserva 2022"
Duro fuori e tenero dentro? Il Lagrein Riserva di Waldgries è la testimonianza che in un corpo possente spesso si cela una personalità delicata. Il monovitigno si presenta nel calice in una veste rosso porpora con un cuore nero e dispiega un invitante gioco aromatico di cioccolato, prugna e liquirizia. Il palato è avvolto dalla sua struttura compatta, è ammaliato dalla rinfrescante acidità e sedotto dai suoi croccanti aromi di Lagrein. Il Lagrein Riserva ben si sposa con pietanze altrettanto croccanti come carne rossa brasata o alla griglia, selvaggina, cacciagione e speziati formaggi a pasta dura.
Sapevi che:
Nel 1930 il nonno Heinrich Plattner acquistò la tenuta Ansitz Waldgries del XIII secolo. Nel 1982 il padre Heinrich Plattner riempì per la prima volta una bottiglia con Lagrein Riserva e il figlio Christian Plattner continua quest’opera con grande successo.
| Abbinamento: | carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Ansitz Waldgries
"I miei vini devono riflettere questo luogo speciale e la mia firma personale", afferma Christian Plattner della cantina Ansitz Waldgries. La cantina nel cuore di Santa Maddalena è stata citata per la prima volta in un documento del 1242 ed è una delle più antiche della zona. I terreni di detriti morenici di porfido e dolomia, ben aerati e in grado di trattenere il calore, caratterizzano i vigneti di Waldgries e, insieme al microclima mediterraneo, costituiscono la base per un vino unico. Che si tratti di Sauvignon, St. Magdalener o Rosenmuskateller, all'Ansitz Waldgries il piacere del vino non conosce limiti!
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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