Info sui prodotti "Lagrein Riserva 2021"
Il numero tre rappresenta da sempre la perfezione. Il magico numero viene impiegato da Franz Gojer per ricavare il suo Lagrein Riserva, proveniente da tre delle migliori località di coltivazione del Lagrein in Alto Adige: Gries, Santa Maddalena e la località bolzanina di Piani. Tre zone diverse, due anni di affinamento in piccole e grandi botti di rovere e in bottiglia, per ottenere un solo risultato: profondità e complessità. Nel rosso granato intenso del Lagrein Riserva è riposto un bouquet di frutti di bosco rossi e neri, spezie calde e cioccolato fondente. Il vino altoatesino stupisce il palato con una piacevole struttura ed una pienezza accattivante. Dopo la magnifica tripletta di acidità, tannino e spezie, il tour degustativo si conclude con un lungo e piacevole finale. Un Lagrein di gran classe che si armonizza perfettamente con il brasato di manzo, la bistecca o la selvaggina.
Sapevi che:
Der Lagrein ist nach dem Vernatsch die Südtiroler Rebsorte schlechthin. Genetisch geht er aus einer Kreuzung aus Vernatsch und Teroldego hervor, historisch ist er seit über 500 Jahren in der Region bekannt und geschmacklich trumpft er mit Fülle, Kraft und Würze.