Un vino per tutte le occasioni: il Lagrein "Merlau" della Tenuta Thurnhof porta l'estate altoatesina nel vostro calice! Dopo aver assorbito il calore nel soleggiato vigneto Grutzen, a sud di Bolzano, perfettamente vocato alla coltura di Lagrein, il vino riposa per diversi mesi in botti di rovere. Dopodiché, con il suo colore rosso rubino brillante si addentra nel calice, dispiegando al naso un caldo bouquet di lamponi, more e violette. Al palato è forte, morbido e rotondo, e l'armoniosa acidità conferisce una bella freschezza. Il maso Thurnhof fa confluire con stile il lato soleggiato del Lagrein nella bottiglia, rendendolo il compagno ideale per la selvaggina, la carne rossa o il formaggio stagionato.
Le capsule dei vini del Thurnhof sono adornate con il Tatzelwurm, il drago simbolo dell'associazione dei viticoltori Tiroloensis Ars Vini. I sei viticoltori sono uniti dalla ricerca della qualità e dall'impegno a promuovere l'individualità dei vini tipici della loro varietà e del loro territorio.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
In una zona costellata di castelli, chiese e tenute ai piedi delle pendici meridionali della collina del Virgolo, si trova un maso millenario. È proprio qui che passione, cura e pazienza si fondono insieme per produrre vini di prima classe capaci di mostrare l’identità del loro vitigno e del loro terroir. Benvenuti al maso Thurnhof! La tenuta di circa 3,5 ettari, situata a sud di Bolzano, veniva già citata in alcuni documenti del XII secolo e fu per secoli di proprietà clericale. Quando il maso fu acquistato da Ignaz Mumelter a metà del XIX secolo, la tenuta passò in proprietà alla famiglia e oggi è gestita da Andreas Berger, erede appartenente alla sesta generazione. Sulla collina del Virgolo i vitigni Schiava, Lagrein, Cabernet Sauvignon e Moscato Giallo prosperano su caldi terreni di porfido, che colpiscono per eleganza e mineralità. Nel fondovalle di Bolzano, Moscato Giallo e Lagrein sviluppano dimensione e intensità, mentre sulle quote più elevate il Sauvignon spicca per carattere e finezza.
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