Info sui prodotti "Lagrein 2023"
Il vino più famoso dell'Alto Adige è sicuramente
il Lagrein! Con la sua versione la Cantina Girlan offre al pubblico un
eccellente rosso autoctono e rende onore a questa varietà altoatesina. Il
Lagrein tinge il calice del suo inconfondibile rosso rubino e crea al naso un
armonioso gioco di profumi che ricordano le violette. Al palato il Lagrein
affascina per l'ottima combinazione che si instaura tra la bella struttura
acida e il suo carattere vellutato. Questa simbiosi armoniosa si dissolve poi
in un finale impressionante e duraturo. Questo vino rosso corposo è ottimo con
carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggio piccante. Nessun altro vino
è in grado di incorporare tutta l'essenza dell'Alto Adige come il Lagrein.
Sapevi che:
La Cantina Girlan è stata fondata
nel 1923 e ancora oggi si trova collocata in un maso del XVI secolo. All'epoca
23 agricoltori altoatesini posero insieme la prima pietra dell'odierna cantina,
che nel corso degli anni è cresciuta dando vita ad un'affiatata collaborazione
di circa 200 famiglie di viticoltori. La tecnologia innovativa sperimentata in
cantina, la radicata tradizione e l'ampia esperienza dei mastri cantinieri
costituiscono da sempre la carta vincente della Cantina Girlan.