Info sui prodotti "Grappa 50°"
Questa grappa di carattere di Lagundo in Alto Adige è distillata dalle vinacce di vini locali. Nel bicchiere brilla cristallina e al naso sprigiona un bouquet vigoroso di uve mature, arricchito da sfumature floreali e fruttate. Al palato, il sapore è intenso e complesso, con un calore evidente che corrisponde all'alto contenuto alcolico, ma sorprendentemente morbido e armoniosamente equilibrato. Perfetta per concludere un pasto sostanzioso o accompagnare cioccolato fondente.
| Tipo di distillato: | grappa |
|---|---|
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Merano
Il 1901 segna l'inizio della storia di successo dell'attuale Cantina Merano, che sarà rilanciata più di 100 anni dopo. La fusione delle due cooperative vinicole tradizionali Cantina Vini Merano e Cantina Burggräfler nel 2010 combina il potenziale di 360 soci e la riapertura nel 2013 segna l'inizio della più grande cantina dell'ovest dell'Alto Adige. I piccoli produttori coltivano due zone viticole uniche: le colline soleggiate a Merano e dintorni e i pendii ripidi e ben ventilati in condizioni climatiche estreme in Val Venosta. Quest’ultima costituisce la zona viticola più occidentale dell'Alto Adige e al contempo la più piccola zona DOC chiusa del nostro territorio. Sui circa 245 ettari di superfice vitata, si coltiva un totale di 16 diverse varietà, che vengono trasformate in quattro linee di vino. I vini "Festival" sono sinonimo di tipicità e genuinità, la linea "Graf" sta per il meglio della viticoltura meranese, mentre la linea "Vinschgau" si fa portavoce delle eccellenze della viticoltura della parte più ad ovest della provincia. Infine, la linea "Vigneti e Rarità" forma la punta di diamante dell'assortimento della Cantina di Merano.
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