Info sui prodotti "Gewürztraminer Passito "Juvelo" 2020"
Nomen est Omen: il Gewürztraminer Passito “Juvelo” della Cantina di Andriano è la punta di diamante della cooperativa. I grappoli vengono raccolti e pigiati delicatamente solo quando sono palesemente colpiti da muffe nobili. Il Passito matura per quasi un anno intero in piccole botti di rovere. “Juvelo” luccica come una pietra preziosa dal colore giallo dorato, tendente all’ambrato. L’olfatto viene inebriato dal dolce e fruttato gioco di aromi che ricordano il miele, la vaniglia e la scorza d’arancia candita. Accattivante ed imponente al palato, dolcezza, acidità ed alcool si armonizzano a vicenda, conferendo al Passito un favoloso finale prolungato. La ciliegina sulla torta dopo una piacevole cena. Ideale da abbinare a formaggi erborinati o dolci alla crema.
| Abbinamento: | dolci |
|---|---|
| Alkohol: | 12.00 % |
| Colore Vino: | giallo oro |
| Gebiet: | Oltradige |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
| Weinprämierung Neu Name 2: | Decanter World Wine Awards |
| Peso: | 0.9 kg |
Cantina Andriano
I vini di Andriano conservano in sé le caratteristiche irripetibili di ogni singola tenuta e vengono suddivisi, a seconda del tipo di uva e dei metodi di lavorazione, in due linee. La linea de 'I classici' - composta di 13 vini DOC provenienti da terroir di grande personalità - è completata dai 4 protagonisti della linea 'Le selezioni': 4 vini che sono l'espressione più autentica del carattere e delle qualità del vitigno da cui derivano.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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