Info sui prodotti "Gewürztraminer „Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait“ 2009"
Omaggio, patrimonio, opera decennale: il Gewürztraminer "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" è molto più di un vino, ma sempre di gran classe. Il vino, proveniente da un vigneto ricercatissimo, matura per dieci anni in serbatoi d'acciaio. L'oro paglierino scintillante riempie il calice e la maturazione decennale sulle fecce fini si riflette nel profumo di pane tostato, miele, ribes bianco e frutta secca gialla. Nonostante la sua lunga maturazione, il Gewürztraminer non perde nulla della sua freschezza e stupisce per la sua consistenza densa, la fine dolcezza fruttata e l'accentuata mineralità. Servendo "Konrad Oberhofer - Vigna Pirchschrait" con piatti a base di pesce, aragosta o piatti asiatici, non potrete sbagliare combinazione. Un vino di questo calibro va assolutamente gustato anche da solo.
Sapevi che:
Questo vino è un omaggio a Konrad Oberhofer, il socio del padre fondatore di J. Hofstätter. Il nonno di Martin Foradori Hofstätter è stato un genio della filosofia del vigneto scelto e quindi per il suo omaggio enologico vengono utilizzate solo uve provenienti da un unico vigneto di un'unica zona vitivinicola.
| Abbinamento: | frutti di mare e crostacei, pesce, piatti asiatici, vino da meditazione |
|---|---|
| Alkohol: | 14.50 % |
| Colore Vino: | giallo paglierino |
| Gebiet: | Bassa Atesina |
| Limitiert: | Sì |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Tenuta J. Höfstätter
Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di \"Vigna\", una denominazione di origine paragonabile al \"Cru\" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese."}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt; font-family: Arial;">Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di "Vigna", una denominazione di origine paragonabile al "Cru" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese.
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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