Info sui prodotti "Gewürztraminer "Kleinstein" 2022"
Il Gewürztraminer "Kleinstein" della Cantina di Bolzano si
classifica come il gioiello d'oro della Linea Election di Bolzano. Affinato
in barrique, riempie il calice con una forte lucentezza di giallo paglierino che
emanare intensi aromi varietali. Il gioco di profumi conserva i toni floreali
di litchi e pompelmo, confezionando il bouquet con una delicata nota di miele.
Al palato il Gewürztraminer si rivela altrettanto complesso, affascinando anche
per la sua gradevole pienezza e per l'accattivante gioco di spezie e zuccheri.
Il "Kleinstein" è un degno rappresentante della sua varietà e si
lascia servire come accompagnamento a ottimi piatti di frutti di mare,
crostacei, così come insieme ad affettati pregiati e piatti asiatici.
Sapevi che:
Questo vino è stato battezzato col nome di "Kleinstein" per il
suo luogo natale e cioè in onore dell'omonimo vigneto sito sull'altopiano del
Renon. A 550 m s.l.m. prosperano i vigneti lungo i ripidi pendii meridionali
delle superfici vitate. Il terreno sabbioso e argilloso e le forti escursioni
termiche giornaliere costituiscono condizioni eccellenti per la realizzazione
di vini bianchi complessi e varietali.
| Abbinamento: | formaggio stagionato, frutti di mare e crostacei, piatti asiatici, speck e salumi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Aroma Vino: | chiodi di garofano, fiori di campo, frutti tropici, litchi, miele, pompelmo, rose |
| Colore Vino: | giallo paglierino |
| Gebiet: | Bolzano |
| Geschmack Wein: | complesso, corposo, sapido |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
| Peso: | 1.3 kg |
Cantina di Bolzano
Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
Più articoli di Cantina di Bolzano
