Gewürztraminer "Atagis" bio 2022

Codice prodotto: 153978

EAN: 8032130018060

Produttore: LOACKER Wine Estates

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (20,33 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Gewürztraminer "Atagis" bio 2022"

Il raffinatissimo e tipico Gewürztraminer "Atagis" della cantina Loacker è il risultato della conoscenza del terroir e dell'inscindibile unione tra luogo di origine e prodotto finale. Le uve vengono raccolte a mano e poi pigiate delicatamente a bassa pressione al fine di estrarre tutto il sapore naturale del frutto. Il vino viene poi fermentato e maturato in serbatoi di acciaio inox su lieviti fini. Dal colore giallo paglierino brillante, l’"Atagis" emana un delicato profumo di rose, chiodi di garofano e note di miele. Una nota minerale iridescente accarezza il palato e lo affina con la sua chiarezza equilibrata e corposa. La complessa composizione organolettica dell'"Atagis" si abbina perfettamente ad un'ampia gamma di prelibatezze culinarie inaspettate: non solo ideale come vino da aperitivo, bensì anche come accompagnamento di carni speziate, crostacei delicati ed è una vera delizia per tutti i tipi di dessert.

Sapevi che:

Atagis è una denominazione antica e raramente usata per indicare il fiume Isarco, lungo le cui ripide rive sono state coltivate viti per migliaia di anni. I viticoltori della cantina Loacker seguono le orme dei viticoltori del passato e danno vita al loro Gewürztraminer sugli stessi pendii. Il raccolto finale di questi vitigni porta il nome storico del fiume in segno di omaggio.

Abbinamento:	aperitivo, carne rossa e selvaggina, dolci, frutti di mare e crostacei
Alkohol:	15.50 %
Bio:	Sì
Gebiet:	Bolzano
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Gewürztraminer
Tipo di vino:	Vino bianco
Weinprämierung Neu Name 1:	Falstaff
Peso:	1.3 kg

LOACKER Wine Estates

La grandezza delle cose nasce da un’appassionata convinzione o, come disse una volta Rainer Loacker, fondatore delle LOACKER Wine Estates, da una “filosofia con cuore e anima”. Rainer è un esperto droghiere ed era in possesso di un’accurata conoscenza nel campo dell’omeopatia già ancor prima di diventare il pioniere della viticoltura biologica altoatesina. Oggi mette in atto le sue competenze nei vigneti, dove ogni intervento nei cicli naturali della vite avviene rigorosamente secondo i principi della viticoltura biodinamica. La Tenuta Loacker, situata sopra Bolzano, è il cuore in cui si accende la passione di Rainer per la viticoltura biodinamica, diffondendola dal 1979 in tutto il mondo. Negli anni ’90 sono entrate a far parte delle LOACKER Wine Estates le due tenute toscane Corte Pavone, presso Montalcino, e Valdifalco in Maremma. I 3 figli di Rainer, Hayo, Franz Josef e Hannes, hanno ereditato il suo cuore ribelle e il suo spirito pionieristico e bruciano della stessa passione per l'innovazione. Insieme, due generazioni di spiriti liberi lavorano secondo il motto: tre tenute, due regioni, una visione comune.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: