Info sui prodotti "Gewürztraminer 2023"
Il Gewürztraminer della Cantina Valle Isarco conquista con la sua complessità aromatica. Dopo la maturazione in serbatoi di acciaio inox, irradia nel calice un giallo intenso dai riflessi verdognoli. Portato al naso, dispiega un profumo decisamente aromatico, caratterizzato da note speziate ed effluvi di rose. Infine, conquista il palato grazie alla sua struttura solida e peculiare. Oltre ad essere un buon candidato per gli aperitivi, il Gewürztraminer della Cantina Valle Isarco si abbina perfettamente a piatti a base di pesce e frutti di mare, paté di fegato d’oca, piatti gratinati e formaggi speziati.
Sapevi che:
Probabilmente il vitigno Gewürztraminer proviene originariamente dall’Egitto, ma prende il nome da Termeno, paesino dell’Alto Adige, e gode ormai di notorietà in tutto il mondo. Nella Valle Isarco il Gewürztraminer si coltiva sui terrazzamenti maggiormente esposti al sole, conferendo così a questo vino quell'inconfondibile aroma che l’ha reso uno dei più pregiati vini bianchi.