Info sui prodotti "Gewürztraminer 2023"
Il vitigno più aromatico dell’Alto Adige nella sua forma più smagliante! Peter Zemmer mostra con il suo Gewürztraminer quanto può offrire il bianco aromatico per eccellenza. Il Gewürztraminer viene sottoposto a una delicata pigiatura e una fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Con il suo scintillante giallo dorato riempie il calice ed ammalia l’olfatto con un brioso bouquet di fiori di rosa, chiodi di garofano e litchi. Questo vino si mostra al contempo speziato e pieno al palato, risultando perfettamente equilibrato grazie alla vivace freschezza e alla morbida struttura. Un Gewürztraminer impressionante ed armonico che è ideale da abbinare a crostacei, pesce o torte salate.
Sapevi che:
Sebbene il Gewürztraminer prenda il nome da Termeno, paese vitivinicolo in Alto Adige, esso proviene probabilmente dall'Egitto. Nell'antichità l'uva veniva sepolta come corredo funebre e i ritrovamenti archeologici sembrano indicare che alcuni dei semi d'uva rinvenuti corrispondano a quelli del Gewürztraminer.