Dentro c’è quello che sta fuori e molto di più! Martin Gojer della tenuta Pranzegg offre proprio questo con il suo “Vino Rosso Leggero”: un leggero vino rosso che, proprio in virtù della sua semplicità, riesce a regalare molto di più. Schiava, Lagrein e Merlot vengono fatti fermentare spontaneamente sulle bucce di “Caroline”, l’opera primogenita della cantina Pranzegg. Segue la conservazione in botti di rovere e serbatoi in fibra di vetro. Il leggero vino rosso brilla del suo color rosso ciliegia e al profumo di lievito seguono effluvi di fragola e delicate erbe boschive. Fresco e piacevolmente spumeggiante, questo vino invita inesorabilmente a fare il bis. Non appena il sole fa capolino è ora di tirar fuori il “Vino Rosso Leggero”, che sia per un aperitivo, un’insalata, una grigliata o per godersi i raggi del sole.
“Vino Rosso Leggero” di Pranzegg rappresenta l’antitesi alle tendenze grandi, complicate e talvolta persino insidiose legate al vino rosso e sviluppatesi negli ultimi decenni. Martin Gojer celebra, infatti, la semplicità nella sua poliedricità, offrendo un vino che non fa richieste, bensì le soddisfa.
| Alkohol: | 11.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Lagrein, Merlot, Schiava |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Contiene SOLFITI
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