La tenuta Baron Longo racchiude nella sua cuvée “Felix Anton” la sfaccettata varietà di vini rossi della Bassa Atesina. Questo blend sinfonico di Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot viene fatto fermentare spontaneamente e matura in botti di rovere grandi e piccole. Nel calice, la cuvée si presenta di un rosso rubino radioso con un nucleo scuro e al naso dispiega eleganti aromi di ciliegie e prugne. Concentrato al palato, con una bella struttura e un'eccellente persistenza. "Felix Anton" è un vino rosso raffinato e allo stesso tempo molto accessibile, che si abbina meravigliosamente a carni rosse e agnello e può essere servito anche con salumi e formaggi di media stagionatura.
Superate le molteplici fatalità del periodo bellico, Felix Baron Longo decise negli anni ’30 di tornare alla guida della tenuta con passione e spirito avanguardista. Circa 80 anni dopo il giovane viticoltore Anton Baron Longo mostra altrettanta forza innovativa e, infatti, dal 2020 ha convertito l’intera tenuta ad una viticoltura biodinamica secondo Demeter.
Alkohol: | 13.00 % |
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Bio: | Sì |
Gebiet: | Oltradige-Bassa Atesina |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cuvee rossa, Lagrein, Merlot, petit verdot |
Tipo di vino: | Vino rosso |
Peso: | 1.5 kg |
Contiene SOLFITI