Cuvée Rosso 2019

Codice prodotto: 129045

Produttore: Himmelreich Hof

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (19,27 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Cuvée Rosso 2019"

Con la cuvée "Himmelreich" l'omonima cantina fonde caratteri autoctoni ed internazionali in un taglio complesso di grande eleganza. Lagrein, Merlot e Cabernet si uniscono per formare questo gioiello rosso rubino intenso, caratterizzato da un collage di profumi: mora nera scura, ribes brillante e una pennellata fine di vaniglia da invecchiamento in barrique. L'aroma fruttato continua a lasciarsi avvertire anche al palato, che viene conquistato con forza ed eleganza dall'"Himmelreich" ed accarezzato con il suo tannino vellutato. Un'impressionante cuvée rossa che può essere l'apice di molti pranzi domenicali, soprattutto se servita con arrosto di brasato, carne alla griglia o ottimi piatti di selvaggina.

Sapevi che:

I vini rossi altoatesini, in particolare l'autoctono vitigno Lagrein, sono inconfondibilmente influenzati dalle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Nei mesi estivi, la temperatura diurna in alcune parti del paese può talvolta raggiungere i 40°C e scendere di nuovo sotto i 10°C di notte. Le uve per l'"Himmelreich" sono coltivate a circa 650 m sul Monte Sole in Val Venosta, una delle zone più soleggiate di tutto il paese. La posizione relativamente alta e i circa 250 giorni di sole all'anno offrono condizioni eccellenti per un taglio dal carattere forte.

Abbinamento:	carne rossa e selvaggina
Alkohol:	13.00 %
Gebiet:	Val Venosta
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Cuvee rossa, Mitterberg Rosso
Tipo di vino:	Vino rosso
Peso:	1.5 kg

Himmelreich Hof

Una piccola oasi circondata da alberi da frutto e vigneti in una delle località più soleggiate dell'Alto Adige, ovvero il Monte Sole in Val Venosta: in questo luogo idilliaco si trova il maso Himmelreich, dotato di servizio di ristorazione, appartamenti per famiglie e, naturalmente, vigneti. Le radici storiche del maso risalgono a molto tempo fa; persino più di 400 anni fa il maso veniva citato in un documento a testimonianza della pratica della viticoltura, una tradizione che vive ancora oggi. A Ciardes, in Alto Adige, Markus Fliri e la sua famiglia coltivano circa 2 ettari di frutteti e 2 ettari di vigneti. Questi ultimi, situati ad un'altitudine di circa 650 m s.l.m., godono di circa 250 giorni di sole all'anno, sviluppando così aromi interessanti. Markus Fliri è fedele a tre requisiti fondamentali per i suoi vini: possenza, genuinità e l’inconfondibile stampo altoatesino. Grazie alla ridotta produzione annua di circa 20.000 bottiglie, si può affermare che ogni singola bottiglia soddisfa questi criteri al 100%.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: