Info sui prodotti "Cuvée Bianco "Laven" Bio 2021"
Con la sua cuvée bianca “Laven” la Cantina Bolzano dimostra una spiccata maestria enologica. Le viti Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio prosperano a 600 m s.l.m. a Bolzano e sul Renon e vengono affinate in cemento, rovere e serbatoi di acciaio. Nel calice “Laven” rivela un colore giallo paglierino, intarsiato da riflessi verdognoli, mentre l’olfatto viene travolto da un bouquet di mela, pera e delicata frutta tropicale. All’olfatto, i profumi lasciano spazio ad eleganza, struttura e ottima acidità. Ideale con zuppa di pesce, pietanze vegetariane e formaggi di media stagionatura.
Sapevi che:
Con la sua cuvée bianca “Laven” la Cantina Bolzano dimostra una spiccata maestria enologica. Le viti Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio prosperano a 600 m s.l.m. a Bolzano e sul Renon e vengono affinate in cemento, rovere e serbatoi di acciaio. Nel calice “Laven” rivela un colore giallo paglierino, intarsiato da riflessi verdognoli, mentre l’olfatto viene travolto da un bouquet di mela, pera e delicata frutta tropicale. All’olfatto, i profumi lasciano spazio ad eleganza, struttura e ottima acidità. Ideale con zuppa di pesce, pietanze vegetariane e formaggi di media stagionatura.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Bio: | Sì |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay, Cuvée bianca, Pinot bianco, Pinot grigio |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina di Bolzano
Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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