Con la sua Cuvée Bianca "448 s.l.m." la Cantina Girlan produce un bianco altoatesino adatto ad ogni occasione. Sauvignon, Chardonnay e Pinot Bianco concorrono insieme a riempire il calice di un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Allo stesso tempo, la cuvée incanta l'olfatto con note fruttate di uva spina e aromi finemente speziati. Al palato, la fresca acidità si incontra con l'elegante struttura regalando un lungo finale speziato. La Cuvée Bianca "448 s.l.m." è ideale come aperitivo, ma acquisisce anche un ottimo sapore insieme ad antipasti vegetariani e pesce.
La dicitura "448 s.l.m." si riferisce chiaramente all'altitudine della posizione geografica in cui è situato lo storico maso della Cantina Girlan. Questa cuvée nasce dalla combinazione delle tre più importanti varietà di uva a bacca bianca della zona vitivinicola: queste varietà trovano condizioni ottimali per prosperare al meglio nei terreni ricchi di minerali.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, primi leggeri, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 12.50 % |
| Colore Vino: | giallo brillante |
| Gebiet: | Oltradige |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée bianca |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
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