Cuvee "Aurora" 2020

Codice prodotto: 136156

EAN: k

Produttore: Tenuta Kränzelhof

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (20,33 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Cuvee "Aurora" 2020"

Individualità ed eccellenza caratterizzano “Aurora”, la cuvée bianca firmata Kränzelhof. Le uve di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon vengono assemblate e poi fermentate in parte in acciaio e in parte in botti di legno. Solo dopo un’accurata vinificazione, “Aurora” è pronta a stupire con il suo giallo paglierino, abbelli da riflessi verdognoli. Il naso viene avvolto da profumi agrumati che incontrano aromi di pesca e menta. Luminoso e raggiante, “Aurora” avvolge il palato con corposità ed eleganza e conquista con la spiccata sapidità. Dal finale piacevolmente persistente, questa cuvée va particolarmente d’accordo con pesce alla griglia, primi piatti di pasta e carne bianca.

Sapevi che:

“Aurora”: un’opera divina che nasce nella Tenuta Kränzelhof in uno scenario altrettanto magico. La tenuta altoatesina, che segue un approccio esclusivamente biologico, unisce nella creazione dei propri vini arte e natura che, a detta dei proprietari Franz e Stephanie von Pfeil hanno in comune più di quanto si creda.

Alkohol:	13.00 %
Gebiet:	Merano e d'intorni
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Cuvée bianca
Tipo di vino:	Vino bianco
Peso:	1.3 kg

Tenuta Kränzelhof

La Tenuta Kränzelhof, menzionata per la prima volta nel 1182 è rimasta inattiva per più di 200 anni. Franz e Stephanie von Pfeil, pieni di entusiasmo, si sono presi il compito di risvegliare la storica tenuta. A Cermes in Alto Adige, ad un'altitudine compresa tra i 300 e i 600 metri si trova la Tenuta Kränzelhof dove, in piccole nicchie climatiche, prosperano numerose varietà di uva come Burgunder e Schiava, Merlot, Cabernet, Weiß Burgunder, Sauvignon e Traminer, tutti vini dal carattere individuale che consente di riconoscerne annata ed origine. Per la famiglia il vino è un processo artistico che viene affrontato con creatività, mente, anima e corpo in sinergia con la natura e nel suo rispetto. Infatti, da molti anni alla Tenuta Kränzelhof viene praticata un’agricoltura sostenibile rinunciando all’utilizzo di prodotti chimici sintetici, concimi artificiali o diserbanti. Seguendo questa filosofia, dal vigneto della Tenuta nascono diverse qualità d’uva e diversi tipi di vino. Invece di combinare l'intera vendemmia in un unico vino, Franz e Stephanie preferiscono avere più varietà permettendo ai vini di sviluppare anche la loro individualità. Le 3 linee di vini Classico, Brillante e Opera d’Arte riflettono proprio questo concetto.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: