Cioccolato Caramello

Prodotto disponibile

Codice prodotto: 105770

EAN: 8034055710210

Produttore: Oberhöller

Confezione: 10 pezzi

Contenuto: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

Info sui prodotti "Cioccolato Caramello"

Una delle coppie più celebri, classica quanto Romeo e Giulietta, ma stavolta il lieto fine è assicurato! Con il suo Cioccolato al latte con Caramello la manifattura di cioccolato Oberhöller, situata nella Val Sarentino, dà vita ad un amato connubio, che, come in passato, ancora oggi continua e continuerà a regalare sensazioni di puro piacere in tutti i golosi. La dolcezza cremosa del cioccolato sottolinea l’indistinguibile aroma del caramello, che ricorda la bontà delle Toffee e delle caramelle.

Sapevi che:

Caramello viene utilizzato come termine generale per definire qualsiasi tipo di zucchero cotto, che viene evitato volentieri dai pasticceri casalinghi. Tuttavia, per ottenere un buon caramello artigianale si necessita solamente di un termometro e di un po' di cautela. Il primo serve per misurare mentre un po’ di prudenza è necessaria per non bruciarsi. A seconda della temperatura, il caramello che si ottiene può essere dorato, dolce e denso oppure dal colore marrone scuro e vellutato con intensi aromi di tostatura.

Gebiet:	Salto-Scilar
Paese:	Alto Adige
TIpo di cioccolato:	cioccolato al latte
Peso:	0.118 kg
Durabilità minima:	360

Oberhöller

Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller e famiglia danno vita a raffinatissime creazioni di cioccolato, Tutte le fasi di produzione, dalla fava alla barra, si svolgono nella manifattura, questo processo olistico è anche conosciuto come il principio bean-to-bar. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.

Ingredienti:

cacao, zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, caramello, fave di cacao, zucchero rosso, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia

Valori nutrizionali: