Info sui prodotti "Chardonnay "Kleinstein" 2023"
Con lo Chardonnay “Kleinstein” la Cantina di Bolzano
combina tutte le caratteristiche di un eccellente vino bianco in un esemplare
giallo paglierino ornato da bagliori dorati. Una parte del vino viene affinato
in barrique, incorporando così l’acidità nella corposa struttura di questo
Chardonnay. L’esotico aroma fruttato evoca profumi di ananas, mango e banana,
impreziositi da sottili note vanigliate ed annuncia un sapore fresco con
accento minerale.Essendo un vino bianco distintamente corposo con
un’acidità elegante ben equilibrata, lo Chardonnay “Kleinstein” si propone non
solo come aperitivo, ma anche come ottimo complemento a pietanze leggere a base
di verdura o pesce.
Sapevi che:
Sita a Renon, la tenuta Kleinstein si trova a ben 550 m s.l.m
al di sopra di Bolzano. I suoi pendii porfirici esposti a sud sono soggetti a
grandi escursioni termiche, presentando dunque condizioni eccellenti per
produrre vini bianchi intensamente aromatici e minerali.
| Abbinamento: | carne bianca, formaggio stagionato, pesce, primi leggeri, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.3 kg |
Cantina di Bolzano
Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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