Info sui prodotti "Chardonnay 2023"
Una freschezza leggera, brillante e quasi
sfrontata: la Cuvée Bianca "de Vite" della Tenuta J. Hofstätter irradia
un fascino giovanile. Il suo abito giallo chiaro è ornato di verde luccicante e
porta al naso un bouquet di fiori di sambuco, citronella, mela verde e
vaniglia. Dopodiché al palato la Cuvée "de Vite" spicca nell'armonioso
balletto tra frutta e freschezza. Giovane eppure ben strutturata, lascia
avvertire la sua caratteristica mineralità per lungo tempo, concludendo in un
finale aromatico. Questa cuvée leggiadra della Tenuta J. Hofstätter gradisce
particolarmente la compagnia di antipasti leggeri, pesce o carne bianca.
Sapevi che:
Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling
si tagliano con grande abilità per forgiare "de Vite" e lasciarlo
zampillare nel calice. La cuvée fa parte della linea “Selezioni” di J.
Hofstätter, per la quale vengono utilizzate solo uve accuratamente selezionate.
| Abbinamento: | pesce, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Anlass: | Aperitivo, relax post-lavoro, vino estivo |
| Aroma Vino: | agrumi, mela, pere |
| Colore Vino: | giallo paglierino |
| Gebiet: | Alto Adige |
| Geschmack Wein: | equilibrato, fruttato, vicace |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Tenuta J. Höfstätter
Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di \"Vigna\", una denominazione di origine paragonabile al \"Cru\" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese."}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt; font-family: Arial;">Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di "Vigna", una denominazione di origine paragonabile al "Cru" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese.
Ingredienti:
contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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