Info sui prodotti "Chardonnay 2023"
Lo Chardonnay della Tenuta Peter Zemmer si caratterizza per il suo colore vivo, ampio e variopinto che ricorda il bianco della tavolozza di un pittore. Nelle immediate vicinanze del centro di Cortina sulla Strada del Vino le sue uve crescono cullate dal calore della valle, dopodiché vengono pigiate delicatamente, quindi il novello vino affina in serbatoi di acciaio inox. Lo Chardonnay conferisce al calice una bella pennellata giallo-verde, mentre al naso si dispiega un fragrante ritratto di banana, melone e delicati agrumi. Al palato, il nativo francese ispira con vivace freschezza, tanta energia ed una piacevole pienezza. Uno Chardonnay bilanciato ad arte, ottimo con antipasti e pesce, ma anche con pasta come la quiche o gli Schlutzkrapfen, tipiche mezzelune altoatesine.
Sapevi che:
Lo Chardonnay è un vino che da sempre stimola gli enologi. Se affinato in acciaio inox, si mostra puro, chiaramente strutturato e vivacemente fruttato. Se affinato in legno di quercia, invece, dispiega il suo lato più complesso deliziando con la sua pienezza e la sua frutta tropicale.
| Abbinamento: | carne bianca, pesce, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Colore Vino: | giallo - verde |
| Gebiet: | Bassa Atesina |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Weinprämierung Neu Name 1: | James Suckling |
| Peso: | 1.5 kg |
Tenuta Peter Zemmer
La tenuta Peter Zemmer si distingue per la loro lunga tradizione degna di nota, tradizione che la famiglia Zemmer ha saputo sapientemente coniugare con le piú innovative ed attuali tecniche vitivinicole secondo crietri qualitativi rigorosi in grado di garantire l'unicità del prodotto. Peter Zemmer produce vini che esprimono a pieno la specificità della loro origine e l'eccellenza di un terroir in grado di conferire agli stessi una complessità di note sfumature unica.
Ingredienti:
Contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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