Canederli allo speck

Codice prodotto: 102654

EAN: 2108000

Produttore: Macelleria Steiner

Confezione: 1 pezzo

Contenuto: 0.32 kg (11,09 €* / 1 kg)

Spedizione refrigerata

Info sui prodotti "Canederli allo speck"

Esplosione di bontà tirolese da far battere forte il cuore! I Canederli allo speck della Macelleria Steiner della Val Pusteria vengono prodotti esclusivamente secondo la ricetta tradizionale e naturalmente con speck di produzione propria di primissima qualità. In ogni deliziosa pallina si nasconde l’inimitabile piacere altoatesino! Ideali nel brodo di carne, in abbinamento al gulasch o gustati freddi con aceto e cipolla.

Sapevi che:

Lo speck altoatesino si differenzia dal bacon anglosassone e dalla pancetta italiana sia perché si ottiene dalla coscia e non dalla pancia del maiale sia perché non solo viene affumicato, bensì anche essiccato all’aria.

Spedizione refrigerata
Analcolico:	Sì
Gebiet:	Val Pusteria
Paese:	Alto Adige
Peso:	0.32 kg
Durabilità minima:	30

Macelleria Steiner

La macelleria Steiner a Rasun di Sotto in Val Pusteria si colloca all’insegna di miglior qualità della carne e dell’arte del macello tradizionale. L’azienda è gestita dagli eredi di terza generazione, i quali associano i loro standard di qualità alla bontà dei prodotti. Che si tratti di carne biologica, di speck altoatesino, di deliziosi insaccati o anche dei classici canederli, la famiglia Steiner punta sempre su ingredienti accuratamente selezionati e su tecniche di lavorazione innovative. Tra questi annovera per esempio la carne di camoscio da cui ottengono la salsiccia di camoscio. La macelleria della Val Pusteria è strettamente legata alle proprie origini. Tale attaccamento si riflette anche in una specialità della casa, l’originale speck altoatesino del contadino. Per questo prodotto si utilizza esclusivamente carne di maiali allevati e macellati in Alto Adige.

Ingredienti:

Una confezione contiene 4 canederli.
pane (farina di FRUMENTO 00, acqua, strutto, latte magro in polvere, malto, sale, lievito), cubetti di speck 22%, (carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), LATTE, UOVA, cipolla, farina di FRUMENTO, prezzemolo

Valori nutrizionali: