Info sui prodotti "Caffè 100% Arabica "Honduras White Honey" "
Le piante di caffè da cui nascono i pregiati grani del meraviglioso "Honduras White Honey" di Caroma crescono in Honduras ad oltre 1.100 m.s.l.m. I grani, costituiti prevalentemente da Red Catuaí, provengono esclusivamente dalla Finca Rio Colorado, nella regione di San Pedro de Copan. L'Arabica 100%, tostato appositamente per il caffè da filtro, sprigiona già durante la preparazione un piacevole aroma floreale dalle note agrumate, che ricorda le arance. Il gusto è fruttato ed è accompagnato da sentori di caramello e miele. Un brioso gioco di aromi e profonde note terrose.
| Peso: | 0.275 kg |
|---|---|
| Durabilità minima: | 730 |
Caroma Caffè
Solo con la tostatura, i chicchi di caffè, che celano al loro interno sino a 800 aromi, sprigionano tutto il loro gusto: la durata e la temperatura del procedimento determinano la qualità del prodotto. Il maestro torrefattore e sommelier del caffè Valentin Hofer affina il proprio caffè mediante una tecnica di tostatura artigianale prolungata. Acquistando Caroma, scegliete un prodotto d'eccellenza.
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